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Claire-Alice Brenac, Sophie Bernaert, Marie-Christine Billa

Juin 2017

Boulangerie des Bains

Rue des Bains 65, 1205 Genève

tel : +41 22 328 41 70

Ouverture 4h30 du matin et dès 2h00 le samedi, pour les lèves-tôt ou les couches-tard.

Les couches-tard cherchant de quoi combler leur estomac après une nuit festive croisent policiers, pompiers ou médecins attablés à un bon petit-déjeuner et commençant leur journée.

Pour la 2e fois champions suisses de boulangerie, Chevaliers du Bon Pain, Pierre et Jean vous invitent à déguster leurs différents pains, travaillés avec amour accompagnés de magnifiques confitures et des viennoiseries tout aussi délicieuses.

  • Rue Verdaine où se trouve leur 2ème site.

Gare de Cornavin -CFF SBB

Place Cornavin

1201 Genève, Suisse

Ouverture 5h00 du matin 365 jours par an!

Brezelkönig est le  premier à ouvrir l’oeil le matin, à 5h00 du lundi au dimanche.

Starbucks et la boulangerie Pounier suivent, à 5h20-5h30 du lundi au vendredi.

A Mo’ : 6h00 du lundi au vendredi, 7h00 samedi-dimanche.

Café Ritazza : 6h00 lundi-dimanche.

Coffee & Friends : 6h00 lundi-dimanche.

Bagel & juice Factory : 6h30 lundi-dimanche.

Céline & Sébastien

Rue des Eaux Vives, 7

1207 Geneve

tel : +41 22 736 78 04

Ouverture 5:30 du matin. Céline et Sébastien sont aux petits soins…

Rue des Eaux-Vives, Céline accueille ses clients tous les matins de la semaine à partir de 5h30 (6h30 le samedi-fermé le dimanche)  dans la joie et la bonne humeur… “Dès que je les vois garer leur vélo, je leur sers le café” nous confie-t-elle, aux petits soins pour les quelques habitués très matinaux travaillant dans le quartier. Il est très tôt et déjà les différents pains et viennoiseries encore tièdes confectionnés par son mari Sébastien, embaument le salon de thé. Suivront un peu plus tard les pâtisseries fraiches du jour, une belle variété de sandwichs et des confiseries car Sébastien est avant tout un chocolatier de formation.

Le service est attentionné, charmant, l’espace très “cosy” et les produits confectionnés de manière artisanale… “Tout de bon” pour attaquer la journée !

Céline et Sébastien viennent d’ouvrir une deuxième adresse, rue du Nant à Genève. La boutique ouvre à 7h00 du lundi au vendredi-fermé le WE.

Auer ☕️

Rue de Rive 4,

1204 Genève, Suisse

tel : +41 22 311 42 86

Ouverture 7h00 du matin. Auer, le plus genevois…

Le mini-café du 4 de la rue de Rive est une véritable institution. Poussez la porte, les banquettes en cuir vous invitent a vous installer dans un alignement qui rappelle l’intérieur d’un wagon de train des années 30. L’assise est un brin gênante la toute première fois, l’exiguïté du lieu donnant le sentiment d’être attablé avec son voisin. Mais chacun retrouve vite sa petite bulle d’intimité derrière son journal et prendre un café chez Auer, une expérience typiquement genevoise,  est une halte que l’on refait régulièrement avec plaisir.

A ne louper sous aucun prétexte: les viennoiserie aux pignons de pins (comment s’appelle ce truc???). Croutées à l’extérieur, moelleux à souhait à l’intérieur. Une merveille avec le café!

Buvette des Pâquis

Quai du Mont-Blanc 30
1200 Genève, Suisse

tel: +41 22 738 16 16

Ouverture 7h00 du matin, la buvette des Pâquis pour les amoureux du lac…

Petit déjeuner au milieu de la rade, face à la ville qui accueille les premiers rayons du soleil.  La buvette des Pâquis vous propose sans chichi une carte simple avec tout ce qu’il faut pour bien démarrer: bircher, tartines, muesli, jus d’orange… la formule complète pour 10 chf.

Le must: un plongeon dans le lac en prélude!